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                媒體報道

                紹興黃酒今迎新的“驚蟄”:古越龍山成迪拜世博會指定用酒!

                來源:杭州日報 日期:2021-03-09

                如果說,經濟全球化像一股春風,從全球各地出發,漫卷了各行各業。那么,就紹興黃酒而言,今天,它迎來了國際化春天里一次新的“驚蟄”。

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                今天下午,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司與中企萬博公司正式簽約,明確古越龍山紹興酒將成為迪拜世博會中國館宴會廳指定黃酒。據悉,這是古越龍山繼上海世博會之后再次亮相世博會。

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                迪拜世博會將于2021年10月1日至2022年3月31日在迪拜舉辦,世界各國都高度重視參展迪拜世博會。世界博覽會總代表和館長聯合會副主席王慧認為,世博會的歷史源遠流長,對人類的文明發展和社會進步起到了積極而不可替代的作用。古越龍山是中國黃酒的龍頭企業,也是中國文化的代表,需要通過迪拜世博會這樣的平臺進行傳播。此次簽約合作,必將推動古越龍山紹興酒走向世界,同時也讓世界各國人民分享到更好的中國黃酒。

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                事實上,紹興黃酒代表“中國形象”走向世界的步子其實是邁得比較早的,早在1915年,紹興黃酒就在巴拿馬太平洋萬國博覽會上奪得了第一枚國際金獎,從此,聲名鵲起。

                2010年上海世博會期間,一壇古越龍山佳釀被中國國家館珍藏,成為當年世博會的一大亮點。

                2016年G20杭州峰會其間,古越龍山又有8款佳釀又入選G20峰會保障用酒等。通過與重大事件的結合,古越龍山收獲了較好的口碑,也為此次成為迪拜世博會“中國宴”指定黃酒奠定了合作基礎。

                雖在目前,黃酒在日本和東南亞有一定的影響力,但在西方國家,黃酒更多地是停留在華人圈,并且大多用于調味。

                這幾年,紹興黃酒卻不斷刷新“國際形象”,去年開始中國黃酒產業博覽會升級為中國國際黃酒產業博覽會;紹興市政府發起、古越龍山牽頭“越酒行天下”推廣活動,由政府站臺到國內國際市場進行推介;今年3月,紹興黃酒正式成為首批中歐地理標志協定產品之一;同時,古越龍山也調整產業結構,推出高端酒系列,頗受國際市場歡迎。

                在古越龍山酒業外貿部部長褚小米看來,“西方人接受黃酒,品質和口味都不是問題,更多還是要對中國的傳統文化、品酒方法、配美食方法有所了解?!眱H從古越龍山的國際市場銷售分析,雖受疫情影響,去年開始,澳大利亞和德國的市場銷售量仍增勢明顯,而今年開年,英國也有銷售代理來談黃酒的代理權?!皣H市場的黃酒代理商組成也變了,打破了原來只有華人代理的現狀,不少外國朋友也做起了黃酒銷售?!?/span>

                在簽約儀式上,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理徐東良坦言,古越龍山在提升黃酒品質上始終堅持守正創新、開放開拓。在拓展黃酒市場上,明確定位,聚焦高端,突出“國釀、不上頭、青花醉”三大系列,促使紹興黃酒從“低附加值”到“高附加值”的轉型。而此次古越龍山成為迪拜世博會中國宴指定黃酒,對進一步拓展海外市場有著重要的意義。

                對于海外市場,古越龍山人信心滿滿,“紅酒剛進入中國的時候,我們也并不接受,通過幾年、幾十年的努力,紅酒已經成為中國人餐桌上的必備品,商務用酒已經用的很多。黃酒可能時間比他們長一點,但是有機會存在?!?/span>

                目前,古越龍山還在嘗試推出“黃酒+羊排”的飲食搭配推薦,欲再創“紅酒+牛排”式的“經典爆款”,并將重點打造出德國、澳大利亞兩個樣板市場,逐步遠征。

                諾貝爾經濟學獎得主羅納德·科斯曾言,“市場不是我們一下子就能發現的,它是被創造出來的。并不是每個人都能明白這一點:所有的市場都是被創造出來的?!?/span>

                是的,屬于黃酒的國際市場,正在被重新創造。

                 

                記者 徐瀟青

                通訊員 錢峰 茹擁政

                 

                古越龍山  股票代碼:600059

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